Chez Panthere

Jeudi 31 Mai 2007

Votre plus gros fantasme du moment ?

Par Panthère, Jeudi 31 Mai 2007 à 21:11 GMT+2 dans Et mes beaux yeux verts ?

Vu le titre que j'arbore, on pourrait croire que je vais parler sexualité et tout le fatras. Mais non ! Que les pervers aillent voir ailleurs, car je parle de fantasmes au sens large, comme je pourrais parler d'envie ou de désir de quelque chose en particulier (encore que en y réfléchissant bien :p) ! Et vous, quel est votre gros fantasme du moment ?

Moi, à peine le temps de commencer que je crois que vous le savez déjà, il faut dire que l'image ci-dessus vous aide pas mal ! Oui, mon grand fantasme du moment, c'est de me gaver de bonbons devant un bon film ou une bonne série !
Mais si série, pas n'importe laquelle... La série des trois saisons plus deux films de Sakura, Chasseuse de Cartes... Autant dire que les allergiques, je ne vous demande même pas votre avis, je crois que je suis vraiment accro et fan et pour une fois je ne supporterais pas les critiques : les goûts et les couleurs, ça ne se discute pas ! Pour ceux et celles qui ne connaissent pas, c'est l'histoire d'une jeune fille de 12/13 ans, Sakura, qui trouve un livre étrange dans la bibliothèque de son père : le livre des cartes deClow. Curieuse, elle l'ouvre, il contient des cartes. Elle prononce le nom de la première carte, Windy, et là elles s'envolent toutes. Ensuite un genre d'ours en peluche avec des ailes et une queue avec un pompon au bout se réveille, c'est le gardien des cartes. Il désespère en apprenant qu'elles ont toutes disparu sauf Windy. Du coup, Sakura est obligée de retrouver toutes les cartes, et devient chasseuse de cartes. Bien sûr, ces cartes sont magiques...
Voilà en gros l'histoire, j'adore le graphisme, les personnages, et les leçons données par la série même si certaines sont parfois un peu simples. J'adore !

Revenons-en aux bonbons... Certains me demanderont peut-être quel est mon bonbon préféré. Question difficile ! En effet, je crois bien que je les aime tous à quelques exceptions près ! J'ai un coup de coeur pour le mélange fraise tagada et maltesers, vous verrez c'est ultime ! Sinon j'aime particulièrement le réglisse sous toutes ses formes, à l'exception d'une que j'ai découverte en Finlande vraiment particulière : le réglisse sucré piquant, et un rien acide, immonde, je vous jure ! En dehors de ça, j'adore les dragibus (pas les soft, trop gros ça colle aux dents. Tiens d'ailleurs vous avez déjà fait ce jeu idiot ? Un paquet de dragibus dans la bouche (les petits bien sûr !) avec des potes chacun un, et le premier qui a avalé a gagné ! Gare, jeu idiot et dangereux parce qu'à force ils se collent les uns aux autres et risque d'étouffer ou de mal avaler. Mais ça me rappelle de bons souvenirs :D) ! Les nounours guimauves entourés de chocolat, aussi. Les Skittles, pas mal dans le genre également. Enfin en général les trucs petits et acidulés, piquants ou non, plutôt fruités.
Et vous ?

Sinon, je tenais à vous remercier du fond du coeur, tous, et tout particulièrement ma première filleule (et la seule pour l'instant !) Catheolia. Pourquoi ? Parce que je suis passée Gendelettre. Et que sans elle, j'y aurais mis plus de temps ! Oh, je sens que je risque d'osciller encore un peu entre les deux catégories (Polémiste, l'inférieur, et Gendelettre, la supérieure), mais grâce à vous, j'y suis arrivée, et en assez peu de temps. Merci donc !!!

On conclut cette note toujours avec la notion de gourmandise, avec la carte du Sucre dans Sakura. Episode où ils font des gâteaux à l'école et ils sont trop sucrés... assez marrant !
Enfin, en dessous, la musique d'un des génériques de Sakura (avec les saisons ils changent). Il va bien avec l'idée de légèreté et de douceur...

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Mercredi 30 Mai 2007

Santé, forme, et daemon

Par Panthère, Mercredi 30 Mai 2007 à 18:05 GMT+2 dans Beauté du poil

Ci-dessus, je vous présente mon daemon, Myron. Quoi, vous ne savez pas ce que c'est ? C'est une représentation physique de votre âme, votre caractère, vos qualités et défauts. Chaque daemon est unique, et du sexe opposé au vôtre. Le concept vient de Philip Pullman, auteur géniallissime de la trilogie A la croisée des mondes. A lire d'urgence si vous ne connaissez pas. Idée piquée chez Lily ! Le film du premier tome sort en décembre au cinéma...

Sinon il y a un moment que je voulais parler de tout ça. Toujours ces pubs miraculeuses qui me tapent sur le système (c.f. ma note sur la cellulite et autres peau d'orange), mais là c'est encore au sens plus général. Deux bols deux fois par jour pendant quinze jours et hop j'ai perdu cent kilos ! - mode cynique off - Plus sérieusement, si vous voulez être en forme, avoir une belle ligne, une belle peau, et vous sentir à l'aise dans votre corps, ce n'est pas en entamant sporadiquement des régimes pour perdre 5 kilos et les regagner dès que vous remangez normalement, que ça ira mieux.

Une ligne, ça ne s'entretient pas qu'une fois par an, mais au jour le jour. N'allez pas croire ces publicités miracles qui vous promettent monts et merveilles en deux temps trois mouvements. La santé et la forme, c'est bien plus compliqué et long à entretenir que ça.

Par où commencer ? L'alimentation. Sachez que par jour, une femme a besoin en moyenne selon sa taille et ses besoins de 1800 à 2200 calories en moyenne. Or on a tendance à largement dépasser ce score en grignotant entre les repas, et en mangeant tous les jours des choses comme : croissants au jambon, croque-monsieur et pâtes, etc...
A chaque repas il vous faut : des légumes crus, des légumes cuits (de préférence à la vapeur, si vous voulez rajouter du gras, c'est du beurre ou de l'huile ajoutés par-dessus après la cuisson !), des féculents, des protéines, un laitage, un fruit. L'assiette idéale étant : la moitié en légumes, un quart de féculent, un quart de protéines. Avec à côté un yaourt (ou du fromage, mais le yaourt c'est mieux ! Nature avec un peu de sucre), et un fruit (ou de la compote, mais un fruit c'est mieux).
Après la viande rouge est plus grasse que la viande blanche, et manger du poisson au moins une fois par semaine, c'est bien.
Au niveau des fruits, la banane, les cerises, les fraises, la mangue et autres fruits de la passion sont plus sucrés que la moyenne, donc à consommer avec modération. Par contre les pommes, kiwis, par exemple, ça, ça va très bien.
Et en boisson, de l'eau, que de l'eau, et un litre et demi par jour.
En ce qui concerne le petit déjeuner, un fruit (ou un jus de fruit) des féculents (pain, biscottes...), et une boisson (thé, café), c'est ce qui marche le mieux, un repas indispensable à ne pas louper dans la journée !

Et ne pas oublier quelque chose d'important qu'on oublie tout le temps mais qui peut coûter cher au niveau apports superflus : les sauces. Pensez à alléger. Oubliez les sauces pour salades toutes prêtes, elles seront toujours plus lourdes que celles que vous préparerez vous-mêmes. Et ne pas saucer son assiette une fois le repas fini. Comment ça, c'est dur ? Mais c'est le prix à payer ^^
Et encore une petite chose essentielle : prenez le temps de manger. Si vous avez tendance à manger trop vite, forcez-vous à ralentir. Si vous êtes capables de manger en 10mn montre en main, essayez de descendre à 15, puis 20. 20 minutes, c'est le minimum...

Ca c'était l'alimentation. Mais ça ne suffit pas pour conserver un corps svelte, pas pour toutes en tout cas (certaines ont cette chance !). Du coup, au sport mesdames, messieurs ! Si vous voulez une musculature équilibrée, optez pour la natation ou l'aquagym. Pour celles qui souhaitent se faire le bas du corps avant tout, le jogging et le vélo, c'est parfait

Pensez aussi à la muscu chez vous, c'est pas mal comme complément, mais tout seul ça peut ne pas suffire si ce n'est pas fait suffisamment longtemps. Dans tous les cas, à part pour la muscu, ça entretient et développe également votre endurance !

Enfin, n'oubliez pas de bien dormir... et surtout, ne pas grignoter ! Pour la santé, éviter de boire trop d'alcool, proscrire à tout prix toutes les boissons sucrées (même celles vendues en tant que 0 calories !), les gâteaux (si vous êtes adeptes du goûter comme moi, prenez plutôt un fruit/une compote et un morceau de pain plutôt que des gâteaux ou une barre de céréales avec un verre de Coca et autres horreurs), les viennoiseries, sans oublier pas mal de plats tout prêts vendus en grande surface, qui font plus de dégâts qu'on ne le croit.

Dernier conseil, apprenez à sucrer et saler moins. Quand vous aurez perdu cette habitude de trop en mettre, vous ne pourrez plus supporter de manger des plats tout prêts, croyez-moi ! (J'en ai encore eu la preuve hier, la différence entre la ratatouille maison et la côte de porc cuite sans sel, en comparaison avec la purée Vico, ouh là là, pas photo !)

Alors y'en a qui vont me dire que cuisiner ça prend du temps, et qu'elles n'aiment pas toutes ça. C'est vrai

Dans ce cas vous pouvez toujours vous rabattre sur des trucs déjà épluchés etc, ça vous fera gagner du temps, mais rien ne vaut quelque chose préparé par soi-même, selon moi.

Quant aux incorrigibles gourmandes (un peu comme moi) qui ne peuvent pas s'empêcher de manger une part de gâteau par-ci, des bonbons par-là, eh bien augmentez la dose de sport, et surtout, sachez vous raisonner... et tout ira bien !

Ceci, croyez-moi, est bien meilleur pour votre santé à long terme que ces sautes de yoyo incessantes imposées par la pub et l'approche de la plage et du redouté bikini, pour celles qui l'apprécient. Vous habiterez mieux votre corps, en plus vous aurez un moral d'acier (le sport, à un certain niveau, ça libère des endorphines, bonnes pour le moral !), un corps d'acier, et une santé d'acier !

Voilà, donc contrairement à ce qu'on vous assène partout, s'entretenir et avoir un corps dans lequel on se sent bien, ça prend bien plus que "trois minutes montre en main". Ca peut être démoralisant même, mais il faut savoir ce qu'on veut ! Après bien sûr n'oubliez pas qu'il existe tout un tas de crèmes hydratantes, gommantes, etc, pour le bien-être de la peau, sans oublier les masques qui sont très efficaces. Mais croyez-moi, vivez déjà au rythme dont je vous parle plus haut, et vous verrez, les boutons, ils disparaîtront pour la plupart.

Une dernière chose : notre ennemi préféré, le soleil... oh oui c'est chouette d'être bronzée, mais n'oubliez pas qu'il est responsable du vieillissement prématuré de la peau. Alors on se protège, on se protège, on se protège. Indice 20 au grand minimum, plus si vous avez une peau plutôt blanche, et ne jamais au grand jamais s'exposer sans protection ! Si vous voulez toujours avoir un joli visage à 40 ans, et un décolleté sans rides ni affaissé, n'oubliez pas de vous protéger !

Bon je sais déjà que Gabi va adhérer totalement à ce que je dis ^^ tant mieux, plus on est plus on peut se faire entendre. Arrêtez de croire aux solutions miracles, retroussez vos manches et prenez soin de vous !

A bon entendeur...

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Mardi 29 Mai 2007

Ma journée toute en chanson !

Par Panthère, Mardi 29 Mai 2007 à 12:52 GMT+2 dans Et mes beaux yeux verts ?

Une bulle de savon serait moins légère que moi... D'abord. C'est ma journée, et il fait un temps pourri, pluie et froid (13 degrés à 14 heures, ça donne envie de pointer le nez dehors, alors que l'année dernière on crevait de chaud la même journée...) !

Les premiers à penser à moi, toujours les mêmes, Q1 et mon ptit Phoenix, les deux prems pour cette journée particulière. Q1 avec un peu d'avance quand même puisque j'ai reçu le texto à minuit neuf alors que la bonne heure était minuit quarante cinq. Mais bon, je chipote, mais en vrai je m'en fiche, le principal est qu'on ne m'oublie pas !

Actuellement, je révise mon Ethnomusicologie, et je m'éclate. Ca fait décoller du PC et sortir de sa chambre mon frère d'entendre ces chants bizarres (bizarres pour nous autres Occidentaux, je précise, bien sûr !), qu'on dirait presque des chants utilisés pour des gags dans les dessins-animés...

Dans tout le CD que j'ai à connaître pour le partiel (32 chants en tout), il y a deux chants que je tiens tout particulièrement à vous faire écouter... Comme je n'ai pas réussi à me décider entre les deux, je vous les mets tous les deux... A vos esgourdes, oubliez un peu vos a priori occidentaux... appréciez !

Celui-ci est un chant inuit. Du peu que mon professeur a pu nous raconter, apparemment ce chant se fait entre Inuits qui s'apprécient, c'est un peu comme un jeu de "Je te tiens par la barbichette" chez nous. J'aime beaucoup ce chant. On entend la complicité des chanteurs, d'ailleurs...

Quant à celui-ci, c'est un chant diphonique russe. Si vous tendez bien l'oreille, vous entendrez, par-dessus la voix grave du chanteur, un second chant, dans les aigus. C'est également lui qui chante, il se sert des harmoniques des sons de son chant son pour créer ce second chant... J'adore, je ne m'en lasse pas, ça me fait de ces frissons quand je l'écoute... et vous ?

Et la petite leçon rigolote du jour. Un extrait littéraire de Kamo L'agence Babel de Daniel Pennac (oui c'est un livre pour enfants ET ALORS ? Depuis quand il faudrait qu'on se cantonne dans nos catégories ? Nan mais sans blagues... Petite précision : Pope est le père du narrateur et Moune sa mère.) :

"Pope, qu'est-ce que c'est, au juste, être amoureux ?
(Je n'étais pas complètement idiot, j'avais une petite idée sur la question, mais il me fallait une réponse précise.)
Une burette d'huile à la main, Pope leva les yeux de l'automate escrimeur dont il venait de réparer le bras mobile.

- Être amoureux ? Violente décharge d'adrénaline, accélération soudaine du rythme cardio-vasculaire !

Moune étouffa un petit rire.

- Que tu es bête !

- Tu as une meilleure réponse à lui proposer ?

Moune posa son bouquin sur ses genoux.
- Être amoureux ? Vraiment amoureux ? C'est avoir suffisamment de choses à dire à quelqu'un pour passer sa vie avec lui, même en se taisant.

Pope me lança un regard en point d'interrogation. Je revins à la charge.

- Et peut-on être amoureux de quelqu'un qui n'existe pas ?

Là, Pope s'est franchement marré.

- Absolument ! C'est même la cause de tous les divorces !

Je n'ai pas compris, j'ai laissé tomber."

Là, deux choses très intéressantes que j'ai remarquées rien que dans ce petit extrait : déjà la différence fondamentale de la conception de l'amour qu'a une femme et un homme (quelque chose de physique pour le père, quelque chose de mental pour la mère). Ensuite, et le plus intéressant, ce que le père dit à la fin. Avez-vous compris ? Je demande parce que j'en ai parlé avec ma mom, et elle avait pas pigé ce que le père du narrateur sous-entendait...
Être amoureux de quelqu'un qui n'existe pas, c'est la cause de tous les divorces. Il a totalement raison. Quand on se marie, on est jeune (ou pas !), amoureux, et on occulte chez l'autre tout ce qui ne nous plaît pas. Avec les années qui passent, on finit par s'apercevoir de certaines choses, qui nous énervent. Et on se dit : ça n'était pas là avant. FAUX ! Ca a toujours été là, seulement on était tellement aveuglé par l'amour qu'on s'est imaginé que la personne qu'on aimait n'était pas comme ça. D'où son commentaire qui est on ne peut plus justifié...
C'est une réflexion d'ailleurs que je mène depuis mes dernières mésaventures amoureuses, et je suis fermement décidée, toute amoureuse que je sois, à ne pas me laisser aveugler par l'amour histoire que mon couple tienne sans désillusion pour les années à venir.

Et vous, qu'en pensez-vous ?

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Par ici les gourmands/ets !

Par Panthère, Mardi 29 Mai 2007 à 00:45 GMT+2 dans Une patte dans la farine

Les plaisirs du palais

Après m'être battue sans merci avec la balise ancre (merci à Vincent pour son aide précieuse !), j'ai pu mettre en place cette note comme je le souhaitais. Donc, pour accéder directement à la recette qui vous intéresse, cliquez sur l'une d'elles ci-dessous. Toutes les photos ne sont pas encore mises en place, mais dès que j'ai l'occasion, je vous photographie tout ça et vous rajoute celles-ci.

Liste de recettes

Salé :
La salade ardennaise
Les burritos (végétariens)
Patates aux lardons et sauce à la ciboulette
Salade lorraine aux pommes de terre et cervelas

Sucré :
Le gâteau au chocolat
La compote à la cannelle
Le saucisson au chocolat
Les cookies

La salade ardennaise

Préparation : 15mn
Cuisson : 30 mn

Ingrédients pour 5 personnes :

200g de lardons fumés (ou de bacon en allumettes, c'est bon aussi)
Les feuilles extérieures (vertes) d'une scarole
2kg de pommes de terre
Une gousse d'ail
Trois cuillères à soupe d'huile
Une cuillère à soupe de vinaigre de vin
Sel, poivre

Faire cuire les pommes de terre à l'eau épluchées vingt minutes dès que ça bout.
Pendant ce temps, faites revenir dans l'huile vos lardons, dans un faitout.
Une fois les patates cuites, les écraser à la fourchette pour en faire une purée sommaire puis les mélanger avec les lardons.
Découpez la salade en morceaux pas trop gros et mélangez avec la préparation.
Rajoutez l'ail coupé finement, salez, poivrez.
Versez sur la préparation le vinaigre.
Laissez cuire à feu doux et couvert pendant 15 mn.

Attention : la salade doit être chaude et croquante, mais pas cuite !

Bon appétit !

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Les burritos (végétariens)

Préparation 30mn
Chauffage de la farce : 5mn

Ingrédients (pour 4 personnes)

Pour la farce :
8 tortillas (crêpes à la farine de maïs)
Une boîte de haricots rouges
Une boîte de maïs
Un oignon
Une gousse d'ail
Deux cuillères à soupe d'huile (pas d'olive !)
Du coulis de tomates (l'équivalent de 6/7 cuillères à soupe)
Sel, poivre (ou piment pour ceux qui aiment les plats relevés)

Pour les accompagnements :
Trois tomates (quatre si elles sont petites)
Six belles feuilles de batavia
Gruyère rapé, ou emmental à raper (compter 150/200g en tout)
Crème fraîche, ou "crème acide" selon les préférences

Pour la farce :
Versez dans une grande casserole les deux cuillères à soupe d'huile, y mettre l'ail haché en fin morceaux et l'oignon en petits dés. Faire revenir sans caraméliser. Ajoutez les haricots rouges et le maïs auparavant égouttés et rincés. Mélangez et faites chauffer (selon vos préférences, à déguster tiède ou chaud, mais en aucun cas brûlant !)

Pour les accompagnements :
Disposez le gruyère rapé dans un bol. Si c'est de l'emmental en bloc, rapez-le à la taille que vous désirez.
Coupez la salade en fines lamelles d'à peu près 1cm de large et 10cm de long. Puis déposez-la dans un bol.
Coupez les tomates en petits dés, puis déposez-les dans un bol.
Sortez la crème fraîche du frigo, et déposez-en suffisamment dans un bol.

La farce est à manger tiède ou chaude selon les préférences. Selon vos goûts, vous disposez des accompagnements pour compléter la farce. Cela donne un agréable chaud/froid.

Conseil pratique :
Prenez des tortillas de la taille de vos assiettes pour qu'une fois farce et accompagnements selon vos envies réunis, vous puissiez la rouler ou la plier, et la manger à la main sans qu'elle craque ou que la moitié de la farce dégringole.

Bon appétit !

Pas de photo dispo pour le moment.

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Patates aux lardons et sauce à la ciboulette

Préparation 30 mn
Cuisson 5mn

Ingrédients : (pour 2 personnes à peu près)

4 à 5 grosses patates (davantage si elles sont petites)
125g de lardons
2 fromages blancs individuels type Fjord (ou un gros pot : dans ce cas prévoir 2 coupelles dans lesquels mettre chaque portion individuelle)
Sel, poivre
Un peu d'huile (pas d'olive)
Ciboulette (de préférence fraîche ou surgelé, évitez la séchée)

Faites cuire les patates pendant vingt bonnes minutes (20mn à compter à partir du moment où l'eau bout). Sortez-les de l'eau, enlevez la peau.
Coupez les pommes de terre en rondelles.
Dans une grande casserole, faites revenir les lardons dans un peu d'huile. Une fois à point, ajoutez-y les pommes de terre. Mélangez, laissez mijoter quelques minutes. Les patates peuvent être légèrement grillées ou pas, selon les préférences.
Sortez les deux fromages blancs du frigo : ouvrez-les. Ajoutez-y à convenance poivre, sel, et ciboulette. Remuez.
A déguster aussitôt après.

Conseils : si vous avez un émail fragile, mélangez la sauce aux pommes de terre et lardons. Elle se réchauffera et les patates refroidiront, cela donnera une température égale pour les deux principaux ingrédients.
Pour les autres, je vous recommande le mélange chaud et froid, c'est un délice !

Bon appétit !

Pas de photo dispo pour le moment.

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Salade lorraine aux pommes de terre et cervelas

Préparation 35mn

Ingrédients : (pour 4 personnes)

1 cervelas normal (pour donner une idée : le grand format du cervelas Herta)
8 à 10 grosses pommes de terre (davantage si elles sont plus petites)
(Pour les gourmand(e)s, du Comté ou du Lerdamer)
Une échalote
Quelques petits oignons blancs
De la ciboulette
Sel, poivre
Huile (pas d'olive) et vinaigre de vin

Faites cuire les pommes de terre pendant 20mn (ou plus si besoin est).
Dans un saladier, versez trois cuillères (à soupe ou cuillère de service) d'huile et une de vinaigre. Salez, poivrez, ajoutez la ciboulette, et l'échalote, le tout coupé en fins morceaux, et enfin les oignons, en rondelles fines.
Coupez les pommes de terre en rondelles, le cervelas en cubes pas trop gros (et le Comté également, si vous en mettez).
Mélangez le tout.
Vous pouvez déguster cette salade tiède ou froide.

Bon appétit !

Pas de photo dispo pour le moment.

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Le gâteau au chocolat

Préparation 20mn
Cuisson 20 mn

Ingrédients :

250g de chocolat noir
125g de sucre
125g de beurre
80g de farine
4 oeufs
Margarine

Préchauffez votre four à 150°C.
Dans un saladier, mélangez le sucre et les jaunes (gardez les blancs de côté) jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Faites fondre au bain-marie le chocolat et le beurre.
Pendant que le chocolat et le beurre fondent, battez les blancs en neige avec une pincée de sel, biens fermes.
Une fois chocolat et beurre fondus, mélangez-les avec les jaunes d'oeuf et le sucre blanchis.
Ajoutez la farine jusqu'à obtenir un mélange homogène et plutôt pâteux.
Incorporez les blancs en neige.
Beurrez un moule à manquer avec un peu de margarine, versez la préparation dans le moule, puis enfournez.
Faites cuire 20mn.

Bon appétit !

Pas de photo dispo pour le moment.

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La compote à la cannelle

Ingrédients (à peu près pour 4 à 6 en une fois, ou 2 pour plusieurs)

5 ou 6 pommes
1 poire
Un sachet de sucre vanillé
De la cannelle
Du sucre en poudre
Du jus de citron

Dans une grande casserole, mettez un léger fond d'eau (pas trop sinon la compote sera trop liquide) et le jus d'un demi citron.
Epluchez les pommes et la poire. Découpez-les en tranches ou en dés selon vos envies, et mettez-les dans la casserole.
Mettez la casserole sur le feu (pas trop fort ni trop doux). Versez le sucre vanillé. Ajoutez cannelle et sucre en fonction de vos envies. La compote est prête lorsque de la pointe d'un couteau vous pouvez sentir que les pommes sont toutes molles.

Conseils :
Pour bien doser cannelle et sucre, je vous conseille de goûter après chaque rajout. On peut voir que la compote commence à être bonne quand les pommes deviennent légèrement couleur cannelle.
Vous pouvez la déguster avec des galettes.

Bon appétit !

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Le saucisson au chocolat

Ingrédients (le nombre de personnes varie avec la gourmandise)

Un paquet de petits beurres (ou si vous n'avez pas, à peu près 125g de BN petit déjeuner, par exemple)
4 jaunes d'oeuf
125g de beurre
125g de sucre
100g de cacao (Banania vivement recommandé, sauf si vous n'aimez pas : le Ban Houten est vivement déconseillé sauf si vous voulez dégoûter les amateurs)
Une longueur d'aluminium

Cassez les petits beurres en petits morceaux : plus ils seront petits, plus le saucisson sera facile à faire et agréable à manger, cependant ne pas les réduire en poudre non plus.
Une fois les petits beurres cassés, faites fondre dans une casserole le beurre.
Pendant ce temps, mélangez dans un saladier le sucre et les jaunes d'oeuf. Battez jusqu'à ce que le mélange blanchisse un peu.
Rajoutez au mélange le cacao. Une fois le mélange homogène, rajoutez le beurre. Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène.
En dernier lieu, incorporez les petits beurres en morceaux. Veillez à ce qu'il n'y ait pas un trop plein de biscuits d'un côté de la "pâte", et une absence de l'autre côté de celle-ci.
Versez la préparation sur la feuille d'aluminium, et faites-en un boudin, de la taille d'un saucisson au niveau de la largeur. Enroulez le saucisson dedans, et mettez au réfrigérateur.
Vous pouvez consommer à partir de 3/4h passées au frais, mais le saucisson au chocolat se déguste une fois bien pris. Pour une prise optimale, comptez 8/10h.

Bon appétit !

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Les cookies

Ingrédients pour 25 à 35 cookies selon vos cuillérées (le nombre de personnes varie selon la gourmandise)

100g de beurre
180 de chocolat noir, ou de pépites de chocolat noir (ou blanc, ou noix de pécan, mini smarties, etc... au choix !)
75g de sucre blanc
100g de sucre roux ou cassonnade
200 g de farine
1 gros oeuf
Un sachet de levure
Une pincée de sel

Préchauffez le four à 170°C.

Mettez en pommade le beurre (pour celles qui comme moi ne connaissaient pas l'expression avant : écrasez le beurre avec une spatule en bois jusqu'à qu'il ressemble à une pommade au niveau de la consistance). Ajoutez-y les deux sucres, puis l'oeuf.

Dans un autre saladier, versez la farine, la pincée de sel, et la levure, mélangez bien.

Tranvasez dans le premier saladier le second. Ajoutez le chocolat noir coupé en petits morceaux ou les pépites de chocolat.

Prenez du papier sulfurisé, mettez-le sur deux plaques : avec deux petites cuillères, faites des petits tas sur les plaques. Ne les serrez pas trop, ils vont s'étaler pendant la cuisson.

Enfournez 6mn, sans mettre les plaques ni trop haut, ni trop bas, ni trop collées l'une à l'autre.

Au bout des 6mn, ressortez, laissez refroidir et durcir. Les 6mn sont discutables, si vous les aimez plus fermes, laissez 7 ou 8 mn.

"Et bon appétit bien sûr !"

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Vendredi 25 Mai 2007

Du passé au présent...

Par Panthère, Vendredi 25 Mai 2007 à 11:53 GMT+2 dans Et mes beaux yeux verts ?

Une petite note rapidement, parce que j'avais envie de vous faire partager certaines choses que j'avais écrites sur mon ancien blog (ici)... Des nouvelles (que vous trouverez ici (cliquez sur les titres pour les lire) et ici), et puis mes notes, mais là je vous laisse naviguer à votre aise... c'est mon ancien moi, avec ses qualités et ses défauts... Maintenant que je connais bien Mabulle et ses habitants, je sais que les Mabulliens qui me lisent peuvent connaître la "Panthère d'avant" sans trop de préjugés sur son caractère ! Vous y découvrirez des poèmes (plus ou moins réussis), des notes coups de gueule ou coups de coeur, enfin, tout ce qu'on peut trouver sur un blog type "journal intime"...

Pour la musique, extrait du film Porco Rosso, de Miyazaki.

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Mercredi 23 Mai 2007

I wish I was a punk rocker...

Par Panthère, Mercredi 23 Mai 2007 à 21:32 GMT+2 dans Et mes beaux yeux verts ?

[Chorus] :
Oh I wish I was a punk rocker with flowers in my hair
In 77 and 69 revolution was in the air
I was born too late into a world that doesn't care
Oh I wish I was a punk rocker with flowers in my hair

When the head of state didn't play guitar,
Not everybody drove a car,
When music really mattered and when radio was king,
When accountants didn't have control
And the media couldn't buy your soul
And computers were still scary and we didn't know everything

[Chorus]

When pop-stars still remained a myth
And ignorance could still be bliss
And when God Saved the Queen she turned a whiter shade of pale
When my mom and dad were in their teens
And anarchy was still a dream
And the only way to stay in touch was a letter in the mail

[Chorus]

When record shops were still on top
And vinyl was all that they stocked
And the super info highway was still drifting out in space
Kids were wearing hand me downs,
And playing games meant kick around
And footballers still had long hair and dirt across their face

[Chorus]

I was born too late to a world that doesn't care
Oh I wish I was a punk rocker with flowers in my hair

Sandi Thom - I Wish I Was A Punk Rocker

Je crois que cette chanson parle d'elle-même (en écoute à la fin de cette note)... Je l'adore et elle représente assez bien mon état d'esprit de ces quelques dernières années. Mais bon j'ai aussi un côté très peace and love (d'où les"flowers in my hair" d'ailleurs !), et je crois que pour faire bouger les choses je ne pourrais pas me résoudre à être violente ! Et puisqu'on parle de faire bouger les choses, une autre chanson... Les paroles ci-dessous, je vous en avais déjà parlé dans une note précédente mais je suis sûre que la plupart d'entre vous a eu la flemme d'aller lire les paroles et regarder la vidéo !

Si les paroles vous plaisent je vous la mettrais en écoute la prochaine fois !

Il est grand maintenant
Le glorieux grand messire
Des indes et de l'empire
Le temps béni de grand maman
Le monde s'en fait l'écho
La patrie se délite
Le pacte les élites
Mais que fait le gouvernement ?

2 pas de 2 en entrechat
En attendant la relance
Boniments et langue de bois
Qu'importe tant que ça se danse
2 pas de 2 en entrechat
En attendant la relance
Commères sur jambes de bois
Qu'importe tant que ça se danse
Complaisance mauvaise foi
En attendant la relance
En attendant la relance

Qu'en est-il du luxe d'antan
D'aussi belles manières
Ne recueillent plus guère
Que railleries et bâillements
Puisque chez les petites gens
La rumeur se diffuse
Le marché nous abuse
Mais que fait le gouvernement ?

2 pas de 2 en entrechat
En attendant la relance
Boniments et langue de bois
Qu'importe tant que ça se danse
2 pas de 2 en entrechat
En attendant la relance
Commères sur jambes de bois
Qu'importe tant que ça se danse
(Allez nous dire de ci de là)
En attendant la relance
En attendant la relance
En attendant la relance

Bonaparte si tu m'entends
Exauce nos prières
Et fait que nos lumières
Brillent à nouveau comme naguère
Que se relève la France
(Qu'elle rencontre et pense)
Que de n'avoir plus Maïté
Les moyens de sa vanité

Et le titre de ma compo était : Mélancolie. Bravo Oken !

Edit : en cherchant des images de punk rockeuses, je suis tombée sur ce site. J'aime beaucoup ses photos, alors je vous fais profiter !

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Lundi 21 Mai 2007

Première composition et humour noir !

Par Panthère, Lundi 21 Mai 2007 à 21:31 GMT+2 dans Et mes beaux yeux verts ?

Par quoi que je commence ? Aller, par le Festival Mabulle organisé par Ladybud ! Je ne vous en dis pas plus, je suis sûre que la curiosité va vous pousser à aller voir par vous-mêmes ! C'est ici !

Ensuite ! Toujours pour rester dans le morbide façon humour noir un peu comme hier, je suis en train de lire un bouquin plutôt noir, justement, en rapport avec ce sujet ! Ca s'appelle Le Magasin des Suicides, et c'est de Jean Teulé. Et parce qu'il n'y a rien de tel quand on parle d'un bouquin pour en donner une idée que de donner un extrait, eh bien je m'en vais de mes petites mimines vous en fournir un extrait choisi... ben par moi !

"- Le Magasin des Suicides, j'écoute !
Mme Tuvache, en chemisier rouge sang, décroche le téléphone et demande de patienter : "ne quittez pas, monsieur", tout en rendant sa monnaie à une cliente aux traits décomposés par l'angoisse. Celle-ci s'en va, portant un sac d'emballage biodégradable sur lequel on peut lire d'un côté : Le Magasin des Suicides et de l'autre : Vous avez raté votre vie ? Avec nous, vous réussirez votre mort ! Lucrève salue la cliente :"Adieu madame" puis reprend le combiné :

   - Allô ? Ah, c'est vous, monsieur Tchang ! Bien sûr que je me souviens de vous : la corde, ce matin, c'est ça ?... Vous ?... Vous vouliez nous ?... Je n'entends pas (le client doit appeler d'un portable). Nous inviter à votre enterrement ? Oh, c'est gentil ! Mais allez faire ça quand ? Ah, vous avez déjà la corde au cou ? Alors, aujourd'hui mardi, demain mercredi... donc la cérémonie aura lieu jeudi. Ne quittez pas, je demande à mon mari...
   Elle appelle au fond du magasin, près du rayon frais.
   - Mishima ! J'ai M. Tchang au bout du fil. Tu sais, le concierge de la cité des Religions Oubliées... Mais si, celui de la tour Mahomet. Il vudrait nous inviter à son enterrement jeudi. Ce n'est pas le jour où le nouveau représentant des établissement M'en Fous La Mort doit venir ? Ah, c'est le jeudi suivant. Donc, c'est bon.
   Elle reparle dans l'appareil :
   - Allô ? Monsieur Tchang ?... Allô !... ( puis raccroche en constatant : ) les cordes, c'est basique mais efficace. Faudra penser à recommander du chanvre. Avec les fêtes qui approchent..."

J'adore ce bouquin, il est génial, à mourir de rire, j'ai envie de dire ! Je précise quand même le quatrième de couverture pour que vous ayez une idée de l'intrigue : Imaginez un magasin où l'on vend depuis dix générations tous les ingrédients possibles pour se suicider. Cette petite entreprise familiale prospère dans la tristesse et l'humeur sombre jusqu'au jour abominable où surgit un adversaire impitoyable : la joie de vivre.

A lire de toute urgence !

Ensuite, la tant attendue et tant promise composition numéro une by myself... soyez indulgents pour l'enregistrement, j'ai fait avec les moyens du bord, et c'est seulement au quatorzième enregistrement que j'ai pu n'avoir aucune faute, ne vous étonnez donc pas si vous entendez certaines choses... si toutefois vous les entendez. Je voudrais juste jouer un jeu avec vous : je lui ai déjà donné un titre, à cette première "oeuvre", mais j'aimerais que vous me donniez, chacun, un titre pour cette compo, qui vous semble coller avec la musique !
Merci d'avance de vous prêter à ce jeu, et pardon de vous avoir fait autant attendre !

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Dimanche 20 Mai 2007

Fin de vie musicale et humaine

Par Panthère, Dimanche 20 Mai 2007 à 16:28 GMT+2 dans De la culture féline

Commencer par une belle photo du Père Lachaise, c'est de bonne augure, quelque soit le sujet !

Tout d'abord, le plus agréable et le plus léger... le dernier concert de Kaelys avec chiri comme batteur. C'était dans une cave, façon cave à vin, vous voyez l'ambiance ? C'était pas mal, quelques couacs mais rien à voir avec le groupe. Tout d'abord, ils ont eu droit (et les deux autres groupes qui jouaient avant eux) à une balance d'une heure et demie facile, du jamais vu pour moi jusqu'ici, le plus long que j'avais vu pour eux, avec "leur" ingé son (un pote de toujours qui est effectivement ingé son), ça durait une demi-heure. Bref, un ingé son merdique et qui en plus ne s'en rend même pas compte ! Imaginez, le gars, rien que pour la batterie, il a pris chaque truc un à un : le charley, la grosse caisse, la caisse claire, les toms, les cymbales... hallucinant, j'avais vraiment jamais vu ça ! Tout ça pour qu'ensuite il défasse tous les réglages pour en faire un plus général ! Mdr ! Ca c'est du mec qui sert à rien ! Et j'ai quand même demandé aux gars du groupe après ce qu'ils en pensaient, c'était la même ! En plus tout ce fatras pour au final avoir un son, à la fin de la balance, tout pourri !

Les heures passent, on est dans le jardin annexe à la cave, il ne fait pas beau mais il ne fait pas trop froid. Seul hic pour moi pas moyen de m'asseoir dans l'herbe, vu que j'étais en minijupe et résilles... On discute, on fait connaissance avec Edgar le chien de Paul, à la fois tout fou et très calme. On ne l'a pas entendu aboyer une seule fois, mélange de bracq et de labrador, couleur chocolat... ça m'a fait plaisir de vraiment passer du temps avec eux pour la première fois, on a pu discuter un peu... et je confirme qu'ils sont décidément bien sympas !

Les heures tournent, le début du concert commence. Le premier groupe est très étrange, je crois qu'ils auraient besoin de quelques cours d'harmonie car il y avait des dissonnances volontaires, qui ne font pas partie de l'harmonie, alors qu'ils jouaient tonalement... ça n'a pas choqué que moi, au passage, je tiens à le préciser, mon chéri m'a fait la même remarque mais avec ses mots à lui. Le second groupe s'installe, et là, coup de coeur... J'ai adoré, un genre de rock festif, avec un violoniste/clavieriste/flûtiste (il joue combien d'instruments ce mec ?!) à couper le souffle par sa maîtrise et sa musicalité, un chanteur avec une bonne voix et de bons textes, et un bassiste qui se débrouille. Seul hic, un batteur trop basique, qui ne sait pas faire dans la diversité. En même temps le reste est tellement bon que ça ne choque pas, et puis apparemment ce batteur n'a commencé son instrument qu'il y a deux ans, et déjà réussir à faire ça, c'est super ! Ne lui manque plus qu'un peu de créativité ! Si ça vous intéresse d'aller jeter un oeil sur leur site, c'est ici. Si je devais donner un groupe qui leur ressemble un peu, c'est Merzhin, ça, ça va plaire à Meuble !

Ensuite, ça a été le tour de Kaelys... heureusement pour eux et pour nous, leur son était bien meilleur qu'au moment de la balance ! Leur son habituel, dans une cave, quoi. Ils ont été bien, le meilleur concert que j'ai vu d'eux malgré quelques problèmes techniques avec la gratte de Paul, qui nous a permis d'avoir une tite impro en direct ! Pendant que Paul réaccordait sa gratte et se battait avec son ampli qui produisait un nombre fabuleux de larsins plus couinants les uns que les autres, Chiri a commencé à balancer des rythmes, et les deux autres ont suivi. Je regrette presque de n'avoir pas pu filmer, tellement c'était sympa !
Il y a eu également un bis car Paul a dit que chiri se barrait, tout le monde criait "revenez jouer pour Guillaume ! Aller !"... c'était trop bien... je ne peux pas tellement vous en dire plus car tout est passé par le son et l'ambiance. Les sourires étaient au rendez-vous, la musique et le public aussi. C'est un bon souvenir à garder, et je vais le conserver bien au chaud... Ci-dessous une photo d'hier soir, de gauche à droite : Pierrot (Pierre), Polo (Paul), Guillaume (Chiri !), V (Vivien).

Autant pour la vie musicale de Chiri dans ce groupe qui a priori s'achève. Sauf rebondissement, sait-on jamais (je précise car ce n'est pas clair : Kaelys continue toujours, mais avec un autre batteur)...

Suite de l'article... ça fait un moment que je veux faire un sujet là-dessus, et je me lance. Un sujet étrange, tabou sans doute, mais ce n'est pas grave, ce n'est pas ce qui m'arrête ! Je voudrais parler avec vous de la vieillesse et de la mort ! D'où mon image de cimetière au début ! D'abord une petite question : avez-vous davantage peur de vieillir, ou de mourir ?

Voici, quant à moi, ma modeste réponse : j'ai davantage peur de vieillir que de mourir. Devenir impotente, entre autres choses, ça me terrifie, moi qui tiens plus que tout à mon indépendance sociale et physique, ce serait un vrai cauchemar. Et l'affaissement du corps. Ca aussi, je crois que j'aurais beaucoup de mal à m'y faire. On ne peut pas lutter contre les effets du temps. Mon idéal, ce serait de vivre 80/90 ans, avec mon corps de mes 20 et quelques années. Et finir par mourir oui. Non mourir ne me fait pas peur, qu'il y ait quelque chose après, ou pas. Justement parce que je trouve que la vie a du charme parce qu'elle ne dure pas éternellement.

L'autre jour j'avais une discussion avec une amie sur l'immortalité (elle se reconnaîtra je pense ^^) et nous n'étions pas d'accord. Elle en rêvait, moi ça ne m'intéressait vraiment pas. Un vampire me proposerait de me mordre, je serais sans doute tentée mais après bonne réflexion je dirais non. A quoi bon vivre le double, le triple, voire beaucoup plus ? N'a-t-on pas le temps de bien remplir une vie avec un temps humain ? Et après tout de quoi se plaint-on, on vit tout de même plus longtemps qu'un éphémère ! Mais l'homme, de tous temps, n'a jamais pu se contenter de ce qu'il avait, ce qui est autant une qualité qu'un défaut. Enfin bref, moi je trouve la vie humaine merveilleuse justement parce qu'elle a une certaine durée, et qu'elle finit un jour. Je crois que personnellement je perdrais goût à la vie si je vivais éternellement ! (A ce sujet un excellent bouquin à lire absolument ! Terremer de Ursula Le Guin. C'est une trilogie, mais Livre de Poche l'a sortie en un seul tome.)
Qui plus est je crains fort qu'avec l'immortalité, le taux de natalité baisse jusqu'à approcher le zéro. Et fréquenter toujours les mêmes personnes indéfiniment, vous imaginez le truc vous ? Moi je saturerais très vite !
Peut-être changerais-je d'avis quand je commencerais à amorcer la soixantaine. Si toutefois je ne meure pas de quelque chose avant. Je ne sais pas pour vous, des fois me saisit une angoisse de mourir avant de réaliser certains de mes rêves. La dernière fois ça m'est arrivé cette semaine, j'étais dans la voiture avec mon frère, j'étais complètement tétanisée, heureusement c'est lui qui conduisait.

J'espère que la faucheuse sera sympa avec moi, et qu'elle me laissera réaliser ce à quoi je tiens le plus... C'est la seule chose que je crains de sa part.
Je n'aurais pas présenté le sujet comme ça, dans ma tête, mais ce qui est fait est fait. Au moins ici ça ne fait pas trop glauque ! A vos claviers !

Edit : Au sujet de ma compo, j'essaie de vous l'enregistrer demain, et de vous la mettre demain ! Je ne promets pas mais pour ainsi dire !

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Mardi 15 Mai 2007

Moi, l'air d'une lycéenne ? Sans blagues...

Par Panthère, Mardi 15 Mai 2007 à 20:55 GMT+2 dans Tu les vois mes griffes ?

Aller, je commence d'abord par un ptit truc rigolo avant de passer à quelque chose de plus sérieux : vous me donnez quel âge dans cette tenue, franchement ? Parce que je suis rentrée en stop aujourd'hui, c'est un jacky qui m'a prise (très sympa et plutôt mignon dans le genre bad boy), et il me sort : tu rentres du lycée ? Nan mais franchement, je fais si jeune que ça ? Bon pour une femme plus vieille c'est flatteur d'être trouvée plus jeune que son âge, mais là me faire prendre pour une gamine de 17/18 ans, alors que j'en ai très bientôt 22, grrrr quoi

En dehors de ça, plusieurs petits trucs qui me tenaient à coeur ! J'ai eu ces deux idées dans la journée, avant de lire certaines notes, alors qu'on ne voit pas de lien car il n'y en a pas, c'est juste un hasard marrant.

Première chose ! Un petit texte que j'ai écrit à l'arrache dans le train car je ne voulais pas perdre le fil de ma pensée (Gabi j'ai pensé à toi j'ai fait attention à mes mots pour être sûre d'être bien comprise, tu comprendras en lisant la suite, marrant qu'on poste un truc comme ça ensemble !) ! Je précise que c'est un point de vue purement personnel. Merci.

"Grandir. Que veut dire devenir adulte ?
Non pas de renoncer à ses rêves, mais d'accepter les responsabilité, avec tous les compromis que ça sous-entend. Mettre parfois ses rêves de côté, mais jamais ô grand jamais, y renoncer. Car y renoncer, c'est vieillir. Renoncer c'est devenir aigrie, et à terme, méprisante et envieuse envers ceux qui n'ont pas fait ce choix-là.

Et je ne veux tout simplement pas finir comme ça... Trop idéaliste, sans aucun doute, et alors ? Peut-être pas tant que ça, et de toutes façons je ne vais pas laisser les aigris me ranger dans leurs rangs.

Parmi les plus grandes responsabilités qu'un adulte fait le choix d'accepter, ou pas, il y a les enfants. Je me souviens, ado, de mon refus formel d'avoir des enfants parce que je trouvais que ça vous bouffait vingt ans (et plus) de vie, qu'en plus ça pouvait vous en vouloir pour ça, et qu'enfin je ne me voyais pas leur léguer ce monde merdique. Aujourd'hui, la seule opinion que j'ai gardée intacte est que ce monde est merdique, mais pas encore tout à fait de manière désespérée, sinon je n'aimerais pas y vivre ; en ce qui concerne les 20 ans et plus, que ce soit avec ou sans enfants, ils s'écouleront de toutes manières, alors autant que je m'offre cette chance de pouvoir rendre tout ce qu'on m'a donné jusqu'ici, tout cet amour et cette capacité à apprécier le petit bonheur du jour. Sans doute mes hormones influencent ce changement d'opinion, mais qu'importe ? Si je me sens en accord avec cette décision, que m'importe que cela soit le fruit de mes réflexions personnelles ou une influence hormonale ?"

Second sujet, très différent, mais qui, petite parenthèse, me fait me promettre à moi-même de ne pas faire d'enfants avant cinq ans au moins !

" "La France est un pays de droite". C'est bizarre, je ne me sens pas concernée par cette phrase. Je ne les supporte plus, ces personnes qui font d'une pensée majoritaire une généralité. Si je devais raisonner comme eux, je renierais mon pays et j'irais habiter ailleurs ! (Petite parenthèse sur une phrase qu'a prononcé notre (petit... ? ^^ désolée j'ai pas pu résister !) Président : "[Ceux qui n'aiment pas la France ou qui ne s'y plaisent pas, qu'ils s'en aillent !]" Imaginez si 47% des Français (au moins les votants !) le prenaient au mot, il ne serait pas dans la merde, avec presque 50% de la population, de travailleurs en moins ! Alors là pour sûr, ceux qui resteraient devraient travailler plus pour gagner plus ! Petite parenthèse refermée.) Je crois que je comprends la douleur des Américains qui n'ont pas voté Bush lors de sa réélection...

En même temps, je garde ma fierté d'être Française, ce n'est pas lui qui me fera changer d'avis sur ce point. Parce que ce n'est pas avoir honte, se plaindre sans rien faire, ou fuir qui changera la situation. On ne changera pas notre pays en se contentant de critiques passives ! Oui j'aime mon pays, avec ses qualités et ses défauts, et j'ose avoir l'espoir qu'avec les années à venir, proches (proches j'y crois pas trop mais bon...) ou lointaines , on arrivera à quelque chose, gouvernement merdique ou pas (maintenant ou plus tard) !"

Voilà, pour finir un petit élan patriotique. Merci de vos passages ça fait plaisir, j'ai eu le temps ce soir de passer chez certains d'entre vous, que les autres me pardonnent, j'essayerais de me rattraper ce week-end, j'ai un peu moins de boulot depuis lundi, mais juste "un peu moins"... ;)

A, et toujours sur un plan politique, une chanson de Tété que j'apprécie tout particulièrement : ici sur YouTube pour un live, ici pour les paroles en détail... Enjoy, et n'oubliez pas de me dire ce que vous en pensez !

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Lundi 14 Mai 2007

Course contre la montre

Par Panthère, Lundi 14 Mai 2007 à 21:18 GMT+2 dans A l'école du tigre

Cassée la Panthère ! Le temps qui lui file entre les doigts sans qu'elle ait le temps de dire ouf ! Depuis que je suis rentrée de mes "vacances" d'avril, je n'ai plus le temps de rien faire ! Des tonnes de devoirs à rendre (dissertation, exposé, compositions en harmonie... mes premières !), sans parler des contrôles continus... (mes partiels, quant à eux, se déroulent du 4 au 12 juin) Bref, une vraie fourmi, totalement accaparée par son boulot, et qui voit son temps libre lui filer entre les doigts. Aujourd'hui, je sors d'un partiel d'harmonie piano et d'un rendu de composition (la fameuse ^^).

Je peux enfin souffler depuis le 1er... ouf ! Et encore, pas autant que je le voudrais, car j'ai un contrôle demain (d'anglais, ô joie !). Après, mercredi à peu près tranquille, jeudi à monter et boucler mon projet en musique électronique. Vendredi cours jusqu'à pas d'heure (ben ui 18h15 c'est tard !), samedi soir concert. Sans oublier que j'ai une compo (littéraire) cette fois à finir pour mardi prochain, pour le concert intimiste de fin d'année des Musicos, pour des potes de la classe qui vont composer dessus... eh eh, à défaut d'avoir une réputation de compositrice en musique, j'ai une réputation de compositrice littéraire. En sachant que ce sont les meilleurs compositeurs de la classe qui me la prêtent, donc ça fait plaisir ! En plus, le début de mon texte leur a plu, et à la prof aussi (c'est dans le cadre d'une option "improvisation")... Chuis heureuse.

Oui, je suis désolée, je passe chez vous, je lis quand j'ai le temps, mais je ne peux pas commenter, je n'ai pas le temps. Ca devrait aller mieux après mes partiels (sauf que du 16 au 30 juin je suis en vacances sans internet mais chuuuut, faut pas dire !) . Bref, veuillez m'excuser pour ce long silence, qui risque, après cette note, de se prolonger encore quelques semaines jusqu'à la prochaine note !

Sinon, pour me faire pardonner, je vais m'enregistrer jouer ma première compo et vous la mettre en ligne juste en dessous de cette phrase, dès que j'ai un peu de temps (mercredi, je pense). Comme ça je la livre à vos critiques, soyez tendres, mais justes... En tout cas il n'y a pas de fautes d'harmonie, c'est la prof qui l'a dit !

Je vous embrasse, toutes et tous, je pense à vous, et à vite j'espère !!!

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Mardi 1 Mai 2007

Philip Glass, Kaelys, et un peu de politique...

Par Panthère, Mardi 1 Mai 2007 à 22:10 GMT+2 dans De la culture féline

Tout d'abord je tiens à vous remercier de l'intérêt que vous avez eu pour la précédente note. Ca fait plaisir !

Ensuite, je reviens ici pour vous faire part de quelques petites choses qui me tiennent beaucoup à coeur !
Depuis que je suis inscrite sur VIP je fais des rencontres intéressantes (et d'autres moins) mais toujours variées. Depuis quelques jours je discute avec un fan de musique comme moi. Et là bonheur, le premier que je rencontre qui apprécie autant que moi la musique classique, et qui n'a pas des a priori à la con dessus - bonheur complet - ! Bref, lui m'a fait découvrir un compositeur minimaliste absolument génial... Philip Glass ! Franchement, je vous invite à le découvrir, ses oeuvres pour piano ont l'air tout simplement géniales ! (Ca sera peut-être une de mes futures dépenses de cet été !) En attendant, je vous laisse découvrir une de ses nombreuses oeuvres pour piano, c'est par ici. Faites un effort, c'est super beau, en plus c'est la B.O. du film The Hours, film très bien...

Changement de sujet ! Je vous ai parlé du groupe de mon Chiri dernièrement, vous annonçant qu'il le quittait parce qu'il ne pouvait pas satisfaire aux exigences des autres membres (qui voulaient entreprendre davantage de démarches, lui ne peut pas avec son taff). Bref, tout ça pour dire que Kaelys avec ses membres actuels fait un tout dernier concert le 19 mai à 20h30... c.f. l'affiche ci-dessous. Si y'en a qui sont tentés, n'hésitez surtout pas, c'est le concert d'adieu pour mon Chiri... moi bien sûr, j'y vais, eh eh, et avec l'appareil photo ! Faudrait voir à pas oublier un moment pareil ! Bien entendu le groupe continue avec un autre batteur que tous les quatre connaissent très bien et apprécient. Tout va bien donc !

Enfin, le sujet qui en fâche beaucoup... la politique ! Je vous préviens tout de suite, je ne tiens pas à faire de débat parce que ça risque de dégénérer. Je suis quelqu'un de plutôt ouvert niveau politique (à part les extrêmes, et encore je trouve Besancenot plus sympathique que Le Pen !), mais là j'avoue avec le duel qui va se résoudre dimanche, je suis devenue très fermée, et j'ai pas mal durci mes positions (et je rejoins Ladybud sur ce sujet, nul doute là-dessus, et tous mes ami(e)s à quelques exceptions près !). Bref, j'ai envie de vous enjoindre de ne pas voter pour un candidat eugéniste, égotique, avec un joli potentiel de dictateur et qui pense davantage "pouvoir" que "peuple"... j'en meurs d'envie, oui, mais même si vous votez pour lui, je vous respecte parce qu'on reste en démocratie et qu'on a le droit d'avoir les idées qu'on veut, quoique cela puisse coûter... Moi il me fait super peur ce mec. J'ai eu une de mes meilleures amies au téléphone hier soir, elle me disait avec un ton angoissé : j'ai pas envie que ma nièce (qu'elle adore par-dessus tout) grandisse ses jeunes années avec ce mec-là au pouvoir. Voilà, c'est ma prise de position, vous avez le droit de me rejoindre ou d'être totalement opposé à mes convictions, vous pouvez en parler si vous voulez, mais par pitié, que ça tourne pas à la bataille rangée ! J'ai une sainte horreur de ça !

Oui, j'ai pu peut-être avoir des propos au sujet d'un des deux candidats qui vous a gêné, mais ça reste mon blog et j'estime pouvoir y dire mes pensées sans trop de restrictions (qui plus est je crois n'avoir dit que la vérité sur cette personne... c'est dommage qu'il soit ce qu'il est, car il a un sacré charisme !) ! Voilou... Pour finir un peu d'humour dans ce monde de brutes, moi elle me fait bien marrer cette affiche... et vous ? (J'aurais juste voulu une équivalente sur son adversaire !)

A vos claviers !

EDIT du mercredi 2 mai 2007 : L'article de Marianne que vous DEVEZ lire si ce n'est pas déjà fait, c'est ici. C'est très important, vraiment. Et si vous voulez, y'a une vidéo après, mais bon, c'est accessoire par rapport à l'importance de cet article. (Si vous le voulez avec photos, sous sa forme d'origine c'est ici.). Et enfin un exemple récent, plus récent que l'article de Marianne, pour bien dire que c'est pas des cracks tout ça : ici : un magazine menacé pour avoir osé soutenir Ségolène Royal et critiqué le monsieur sur l'affiche ci-dessus... (manquerait plus qu'en donnant son nom, le bandeau de pub au-dessus de mon blog renvoie à des pubs pour lui comme c'est arrivé accidentellement chez Ladybud qui est contre - rire -). Et pour détendre un peu l'atmosphère, une petite bulle humoristique d'un grand : ici.

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